ワインバルKIKUO

ホリデーディナーのご紹介です


フォアグラ、牛フィレ肉ロッシーニ風（トリュフスライスのせ）

水郷どりコンフィの炊き込みご飯
トリュフ風味

塩豚とレンズの煮込み

自家製いも豚ソーセージ

フランス産フォアグラソテー無花果のコンフィチュールとマデイラソースで、
国産牛ハチノスのトリッパ（削りパルミジャーノのせ）

蝦夷鹿ロティ

赤ワインフォンドボーソース、
ストウブ鍋のブイヤベース炊き込みご飯（海鮮パエリア風）

他にもオススメ沢山あります

是非、ご賞味くださいませ



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